鲍鱼的图片和做法
鲍鱼的做法：鲍鱼粥、红烧鲍鱼、蒜蓉蒸鲍鱼、鲍鱼炖排骨、爆炒鲍鱼。 1、鲍鱼粥： 奢华主食少不了鲍鱼粥，满满的海鲜和大米混合在一起香味扑鼻，每一口都是香味。鲍鱼清洗，虾去掉虾壳虾线。葱头下锅爆香，将鲍鱼、虾肉先炒香，倒入高汤煮沸，将海鲜捞出来备用。粳米放入熬煮一小时，等到大米煮烂后再放回海鲜加热。 2、红烧鲍鱼： 红烧鲍鱼口感浓郁，一口一个吃出到爽。将鲍鱼清理干净，在表面划上十字帮助入味。锅加油加生姜爆香，鲍鱼放入炒香，加入酱油、糖、盐，加水没过鲍鱼，等到汤水变少的时候就可以大火收汁了，撒上香葱汤汁下饭太美味。 3、蒜蓉蒸鲍鱼： 将鲍鱼清洗好放回壳子里，表面切上花刀。用植物油炒香蒜末，加上酱油、盐调成酱汁浇在鲍鱼上，放到锅里蒸十五分钟，撒上葱末鲜味十足。这种做法保留了鲍鱼最鲜美的味道，做法也最为方便。 4、鲍鱼炖排骨： 鲍鱼和排骨一起炖美味加分，营养也会更加全面。鲍鱼容易煮老，排骨焯水后和生姜大蒜煮到快烂的时候再放入鲍鱼，最后加盐调味，味道鲜美口感绝佳。 5、爆炒鲍鱼： 鲍鱼爆炒口感软嫩，为了快熟最好选择小鲍鱼。将鲍鱼清洗干净，然后放到煮了生姜的水中焯一遍，可以去除腥味。在锅中放生姜香叶爆香，放入切花刀的鲍鱼，大火翻炒两分钟出锅，味道鲜美。
鲍鱼的图片和做法
鲍鱼的图片和做法如下： 用料：鲍鱼6只、葱1根、蒜2颗、香菜1根、红尖椒1个、香菜1个。 1、清洗好材料，青红辣椒切圈，香菜切断，葱切粒，姜切末。 2、鲍鱼清水泡20分钟。 3、用牙刷将里外刷干净。 4、剥开壳挖去内脏。 5、热锅热水中焯一下。 6、捞出后将鲍鱼划几下花刀摆盘中，放入蒸锅大火蒸5分钟。 7、热锅热油，加入姜蒜末爆香，青红辣椒翻炒。 7、加2勺生抽，1勺蚝油，1勺料酒，拌匀。 8、趁热淋在蒸好的小鲍鱼上，再撒上葱花装饰一下就OK了。
鲍鱼的图片和做法
鲍鱼的做法如下： 材料准备：鲍鱼6只、粉丝150克、蒜1个、葱1根、盐、料酒、生抽、蚝油、刷子、盘子等。 1、粉丝温水提前泡软，用小刷子把鲍鱼褶皱里面的泥污和外壳刷洗干净。 2、用勺子把鲍鱼从壳中挖出，剪掉后面黑色内脏部分，在鲍鱼上面切出均匀的花刀。 3、切好蒜末和葱花备用，把粉丝铺到盘子里面，处理好的鲍鱼放回壳中，摆放到粉丝上面。 4、小碗中放入海鲜酱油、料酒、蚝油和少许糖搅拌均匀。把调好的酱汁淋到鲍鱼和粉丝上。 5、锅中烧开水，把盘子放入锅中大火蒸五、六分钟即可。 以上内容参考：美食天下-蒜蓉粉丝蒸鲍鱼