【夏季养心清火食物推荐】夏季是人们心情愉悦、活力充沛的季节。然而，随着炎热天气的到来，人们常常会感到身体上的不适，尤其是火气过盛的问题。因此，夏季饮食上选择一些清凉养心的食物是非常重要的。通过适当的调理，我们可以让身体远离火气困扰，心情更加愉悦，享受夏日的阳光和活力。
一、喝龙枣枸杞茶，养心血
材料：龙眼肉10克，大枣2枚，枸杞10克，水适量。
做法：红枣洗净去核和龙眼肉、枸杞一起捣细，放入杯中加开水冲泡即可。龙眼、红枣，都是补气血的一把好手。龙眼补血，走的是心经、脾胃经，所以在补血之余，还能补益心脾、养血安神。
二、吃2瓜，清心火
1.苦瓜
生性凉苦的苦瓜，有很好的清心火、宁神的作用，可缓解内热过盛引发的烦躁不安。
苦瓜怎么吃最好呢?要降火，最好是生吃。可搭配其他果蔬榨汁，也可用少量盐稍微腌制一下，做成凉拌小菜。熟食，能消暑解乏、增进食欲。切片炒蛋或炒肉最家常，煲汤也很不错。
当然，也有不少人不喜欢苦瓜的苦味，小编教你几个去苦味的方法：①水焯：将苦瓜剖开去瓤，切片或块后焯水，注意不要超过1分钟，否则营养会大量流失。②盐渍：将切好的瓜片撒盐，拌匀，把渗出的水沥去即可。③浸泡：将瓜片放冷水中浸约10分钟，中间可以换水一两次。
2、丝瓜
中医认为，丝瓜味甘性凉，有清热、解毒、凉血、利湿的作用，很适合现在这个季节。此外，丝瓜含钾量丰富，夏天出汗多，钾流失快，可以吃它补一补。
丝瓜炒蛋
材料：丝瓜1条，鸡蛋1个，姜1片，油两匙，盐、水淀粉各少许。
做法：①丝瓜去皮、切成块，姜切丝。②鸡蛋打散，加入盐、水淀粉拌匀，炒成蛋花盛出。③再将姜丝、丝瓜炒熟;加盐及清水，拌入鸡蛋同炒，加少许淀粉勾芡，炒匀即可。