甘茶度奶茶，连锁奶茶店甘茶度被曝严重卫生问题
文 | AI财经社 实习生 王贺龙 编 | 明萱 本文由AI财经社原创出品，未经许可，任何渠道、平台请勿转载。违者必究。 7月5日，北京卫视《生活 这一刻》曝光了知名连锁奶茶店甘茶度位于北京角门银泰百货加盟店的卫生状况。据报道，该店的员工有用抓完垃圾的手切水果、好坏芒果掺着用、臭香蕉直接榨汁、隔夜的茶继续卖、往果汁里兑水等行为，令人发指。 官网于中午发出公告，表示痛心及自责，并称涉事门店已关停，将进一步进行排查。 店里堪忧的卫生状况 据报道，甘茶度的店员用手抓完垃圾之后，在围裙上蹭几下直接抓起水果削皮。 玩完手机 的手不经过清洗，直接抓起削过皮的水果切块、榨汁。将制作奶茶必备的搅拌器，用完后随手堆放在抹布和废弃杯子的清洗池里，下次用的时候不经过清洗，直接拿起搅拌奶茶。 甘茶度的店员还将已经软烂到能够挤出水的香蕉直接榨汁，为了掩盖已经发黑变得软烂的芒果的酸臭味，在榨汁前会被店员放进冰箱冷藏，店长解释这样做可以有效掩盖腐烂的味道。有削过皮放了几天的奇异果，依然会被拿去榨汁。 有顾客点的饮品里含有切块的芒果，店长便将相对新鲜的芒果与腐败的芒果掺在一起，以让饮品看起来比较新鲜。为了节约成本，店员甚至将案板上切芒果残留的果汁，还有冲榨汁机的水，也都要倒进杯子里。菜单上明确标示着“纯果汁”，但店员会偷偷往果汁里兑水。 此外，北京卫视记者发现切好的水果如果当天卖不出去，会放进冰箱第二天接着卖，店员表示第二天再卖不完还能再继续循环操作，实在不行还可以拿去做奶茶原料。有时红茶、绿茶当天卖不完，也会被放进冰箱，第二天继续卖。这对于肠胃功能不好、身体身体抵抗力弱的人群来说无疑是一大健康隐患。 也有不忍操作的店员，有孩子来买果汁，店员看不过去，偷偷地换上新鲜一点的芒果准备榨汁，但被店长发现后，还是给换掉了，要求用好几天以前的水果。店员表示：“良心过不去，（有）罪恶感。” 对此，有店员表示，自己以前很喜欢喝奶茶，但现在白给都不喝了。 6万加盟费，全国开3000家店 甘茶度的官网显示，目前甘茶度全国门店数量已超过3000家。甘茶度属于加盟式的奶茶品牌，加盟费为5.98万元。加上设备费、保证金等，预计投资一家门店的总额在15万元左右（不含门店装修）。 天眼查的信息显示，甘茶度是杭州奇异鸟饮品科技连锁有限公司旗下运营的品牌。该公司成立于2012年，成立时注册资本为30万元，实际控股人为唐磊。2013年4月，注册资本变更为100万元，俞彤持股70万元，为实际控股人。在2015年12月，企业类型从私营有限责任公司变更为一人有限责任公司，股东为浙江奇异鸟生物科技有限公司。 2016年10月，企业类型改回私营有限责任公司，此时实际控股人发生了变化，郎胜持股70万元成为公司实际控制人。2017年3月，注册资本变更为500万元。此时 郎胜 的的持股也从70万元提高到了350万元，但持股比例不变，依然是70%。 值得一提的是，公司现在实际控制人郎胜，控股的另外一家名叫杭州都可生物科技连锁有限公司的主要产品，和甘茶度一样，同为奶茶。品牌为黑泷太郎，是一个台式茶饮连锁品牌。2013至2015年间的实际控股人俞彤，现任黑泷太郎CEO。
自己开奶茶店好,还是加盟好?
二者各有优缺点，具体的要根据自己情况选择： 一、自开奶茶店优势 开奶茶店自创的话，对于手里资金不是很充足的创业者来说较好，因为可以省下一大笔的加盟费用和保证金费用等等。其次就是自由度高，灵活度高，创业者们可以按照自己的想法和思路去选择配料研制奶茶，有好的想法和营销活动都可以自主选择。另外一个方面就是若是做得很不错，在后期自己也可以另开分店。 二、自开奶茶店不足 开奶茶店若是自创的话，那么就需要创业者们投入大量的时间成本和试错成本。首先就是店面选址，店铺装修，产品学习，产品制作，员工招聘以及培训等等一系列的事情都需要创业者的亲力亲为，有经验者还好，若是无经验者完全是在摸着石头过河，容易多走弯路。还有后期的经营管理，促销活动，员工管理等等都是比较重要的。 三、加盟的优势 开奶茶店若是选择加盟，那么对于没有任何经验的创业者来讲，是一个不错的选择。品牌总部会提供一系列的服务给加盟商，不需要加盟商花费过多的时间，也不需要加盟商具备很充足的本行业经验。 开奶茶店选择加盟，首先可以省去许多的精力，比如产品制作，店铺装修，市场运营，材料采购等等问题。其次就是品牌的知名度可以带来一定的人流量。现在的年代，很多消费者对奶茶的需求不仅是口感、口味的需求，还比较看重品牌价值。 四、加盟的不足 事情有利就有弊，开奶茶店的优势比较多，当然也是有劣势的。首先就是加盟的费用比较高，还会有保证金等之类的各种费用，对于手里资金不太充足的创业者们来讲或许是一个难题。 其次就是原材料的管控程度比较严格，加盟店不允许使用品牌商提供之外的原材料，还有就是店铺的市场运营方面不能有自己的想法和思路，必须按照公司的统一管理。例如，增加甜品带动销量等等，品牌方为了专一化，不允许加盟店里有其他产品出现。
加盟个奶茶店怎么样
【点击了解更多加盟项目】加盟奶茶店好，可以自由选择加盟，有品牌商在身后支持，会大大的减少开店创业的风险。现在餐饮行业风起云涌，目前，就国内的饮品行业局势来看，经营一家奶茶店不失为一个好的创业项目，自个当老板的同时也能具有自个的一份工作!可是创业不等于成功!所以咱们就应该有自个的创业方案!其间第一步即是奶茶品牌的挑选。【加盟个奶茶店自己也能当老板】加盟奶茶店前景好，现在社会喜欢喝奶茶的人群越来越多，奶茶店就是加盟人员眼中的香饽饽。奶茶店加盟品牌该怎么挑选？一般来说，奶茶店加盟品牌的挑选办法需求留意以下几点：第三点，是看该连锁奶茶店是不是具有强壮的供货才能与物流系统。第二点，奶茶加盟总部是不是具有强壮的研发实力，奶茶店的首要卖点即是奶茶，而奶茶店制造的好坏，是从它的研发实力而言的。假如该奶茶品牌有强壮的研发实力的话，那么它所研发出来的滋味就对比不错。而假如该奶茶品牌总部不具有强壮实力的话，那么我们就可想而知了。第一点，看该连锁奶茶店是不是经专业组织的认证!由于，依据国家有关法律规定，假如要开奶茶店加盟连锁店，就必须得到国家有关组织颁布的查验检疫证实。由于连锁奶茶店否具有强壮的供货才能与物流系统的话，就会让你在没有货源与不影响经营的情况下，立马给你送货，让你能够在最短的时间内收到货品。