夹板虾怎么做好吃
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提示:
嘎巴虾蒸多久能好 嘎巴虾蒸多长时间
提示:
夹板虾怎么做好吃
夹板虾好吃的做法如下: 1、虾洗净去虾壳。 2、去虾壳时留住虾尾。 3、开背去虾线。 4、将虾肉摊开,用刀轻轻的横竖切虾背,便于之后成型。 5、排排虾。 6、加入葱姜蒜料酒胡椒粉少量盐腌制半小时以上。 7、腌制好的虾先裹一层淀粉。 8、碗中打个鸡蛋裹完淀粉的虾再裹上蛋液。 9、再裹上面包糠,裹面包糠时一定要两面压实。 10、锅中热油,油热放入裹好面包糠的虾炸至金黄。 11、再复炸一次。
嘎巴虾蒸多久能好 嘎巴虾蒸多长时间
1、嘎巴虾蒸15分钟。
2、鼓虾别名嘎巴虾、卡搭虾、枪虾、乐队虾、狗虾、夹板虾、嘎嘣虾、共生虾。分为四种:鲜明鼓虾、日本鼓虾、短脊鼓虾、刺鳌鼓虾。鼓虾一般体长3~6厘米,体圆粗,头胸甲光滑无刺。
3、将新鲜的嘎巴虾清洗干净,放入葱、蒜、花椒、大料、盐、味精、酱油、糖、醋、姜等佐料,并且再放上少许白酒,还可以根据个人喜好放入少许干辣椒。