《舌尖上的中国》里的赛螃蟹是怎么做的?
赛螃蟹是一道传统特色名菜,口感滑嫩,营养丰富,味似蟹肉,老少皆宜。 制作赛螃蟹需要用到的材料有:咸鸡蛋黄(2个),胡萝卜(1个),土豆 (1个 )姜(2片),白醋(适量),油(少量) 制作赛螃蟹基本步骤如下: 1、土豆和胡萝卜一起蒸熟,捣烂。 2、用少量的油炒咸蛋黄,煸熟。 3、先后倒入胡萝卜泥和土豆泥煸炒。 4、倒入姜末和白醋翻炒均匀。
舌尖上的中国哪一集讲大连海鲜
第一季,第7集(我们的田野) 内容简介:大连獐子岛,黄海北部一个不足15平方公里的岛屿,却因为海域里的产物富甲一方,碧波之下生存着一个兴旺的群体,被中国人视为海中的珍品的海参、鲍鱼、海胆等无脊椎动物占据了其中的多数,纯净的水体和活跃的海流,造就了它们非凡的品质,这是一个陌生而又新奇的世界,但德峰却无暇顾及,30米的水深对于一个初来驾到的会有很多不适。 扩展资料: 《舌尖上的中国第一季》作品简介—— 《舌尖上的中国第一季》是中国中央电视台推出的美食类纪录片,共7集,第一季由陈晓卿任总导演。第一季是《舌尖上的中国》系列纪录片的第一部。 该片介绍了中国各地的美食生态,以食物为线索,以食带民,将中国各地不同的地理气候、风俗礼仪、生活状态等一路铺开,全方位展示博大精深的中华美食文化。第一季于2012年5月14日晚21:00在CCTV1《魅力纪录》栏目首播,于2012年5月22日完结
新猫和老鼠第二季的汤姆肌肉男是第几集?
《新猫和老鼠》第二季的汤姆肌肉男是第二集。《新猫和老鼠》以闹剧为特色,描绘了一对水火不容的猫鼠:汤姆(Tom)和杰瑞(Jerry)两人之间亦敌亦友的关系以及他们的战争,片中的汤姆经常使用狡诈的诡计来对付杰瑞。 而杰瑞则时常利用汤姆诡计中的漏洞逃脱他的迫害并给予报复。猫和老鼠再次回归,依然是亦敌亦友的关系,他们平时会互相袭击,热闹不断,但在面临危机时则仍然会携手合作。 扩展资料: 角色介绍 1、汤姆 眼里闪着机会主义的光芒,弓着腰在一旁等待机会出击杰瑞。在动画片中,总想抓住与它同居一室却难以抓住的老鼠杰瑞。但总是遭到失败。与杰瑞之间更是亦敌亦友的关系,相比抓住杰瑞,他更享受追逐的过程。 2、杰瑞 总是用挑逗的眼神看着镜头,并且常常在不经意期间玩弄汤姆。因为杰瑞古灵精怪,所以经常能成功的戏弄汤姆且让他糗事百出,不过有时他也会被汤姆戏弄,时而在戏弄汤姆的同时也会享受到汤姆对它的关心,让它感动。 参考资料来源:百度百科-新猫和老鼠第二季
苏州美食介绍
1、太湖梅鲚,鲚鱼,体侧扁,腹稍润、尾细长,银白色;体形略扁薄,头尖小而口大,两眼着生于头的前上端,腹部稍阔,尾则细狭,鳞细色白,整体呈窄长的毛竹叶状。 2、太湖白虾,亦称脊尾白虾。素有“太湖白虾甲天下”之说。太湖白虾形状与其它淡水虾别无二致, 白虾色白壳薄,通体透明。 3、苏式糖果,有明货、炒货、软糖、特味4大类150多个品种,如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等。 4、松鼠鱼,此鱼色泽酱红,外脆内嫩,甜酸适口,乾隆食后大为赞赏,松鼠鱼便传扬出名。松鼠鱼以桂鱼作原料。桂鱼肉质细嫩,骨疏刺少,经剞花、油炸后、头大口张,尾部翘起,内似翻毛,形似松鼠,浇上虾仁、笋干、番茄酱卤时还会发出嗤嗤如松鼠的叫声。 5、阳澄湖大闸蟹,又名金爪蟹。产于阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。 参考资料来源:百度百科-苏州