茶山

茶山有两层意思：一是指茶树群体生长的区域高山环境，二是暗指茶壶的茶垢。 一、生长有茶树的山峰。 茶树多生长在山区，山多林密，云遮雾绕，泉水叮咚，这样的地方往往有利于茶树生长。 例如普洱茶的六大茶山：六大茶山一般指云南茶叶或普洱茶六大古茶山，位于西双版纳傣族自治州内。 现在亦有澜沧江内六大茶山即革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒（易武）、攸乐（基诺）；江外六大茶山：南糯、贺开、勐宋、景迈、布朗、巴达的说法。 二、茶垢的一种雅称。 以前老一辈的人喜欢喝功夫茶，喝完后不认真清洗，只是随手把壶冲一冲，茶叶中的有机物还附着在壶身内壁，时间一久由于空气的作用发生氧化变黑。宜兴有种紫砂壶，用的时间长了，壶中所积淀的陈年茶垢（茶渍、茶锈），爱壶人称之为茶山，是一种雅称。 茶山产生的原因： 紫砂壶比玻璃的成分要复杂很多，玻璃就是单一的玻璃晶体构成，而紫砂壶是紫砂经过烧制而成。相对于玻璃，紫砂的双气孔结构更容易留住茶的香味，这也是为什么紫砂壶能够长期保留茶香，茶山就是茶叶当中的含有的茶碱成分跟紫砂壶壶壁发生化学反应留下的痕迹。

茶山就是茶叶当中的含有的茶碱成分跟茶壶的壶壁发生化学反应留下的痕迹。 宜兴有种紫砂壶，用的时间长了，壶中所积淀的陈年茶垢(茶渍、茶锈)，爱壶人称之为茶山。 宜兴有种紫砂壶，由于用的时间长了，壶中所积淀的陈年茶垢(茶渍、茶锈)，爱壶人称之为茶山，是一种雅称这样的壶不放茶叶只注入清水也会带有淡淡的茶香味。 更多相关 过去茶山地区有一条村庄，称磨塘村，村民以种植经营茶叶为生此地所产的茶叶，芳香甘醇，远近闻名，吸引不少人到此购买茶叶，形成交易茶叶的小圩，颇为兴旺，故此山才被称为茶山，茶山也是这样形成的，茶山周围群山起伏，松林参天，古藤交织，层林翠绿。

普洱茶六大产区分别为易武差区、勐海茶区、思茅茶区、临沧茶区、大理茶区、和保山茶区，而六大茶山分别为南糯、勐宋、布朗、巴达、南峤、景迈，普洱茶距今已经有了3000多年的历史，茶香独特且经久耐泡。普洱茶有哪六大产区和六大茶山 1、六大产区 普洱茶六大产区有易武差区、勐海茶区、思茅茶区、临沧茶区、大理茶区、和保山茶区，不同地区的出产的普洱茶在香味和口感上都不尽相同，会给人一种不同的茶味变化。2、六大茶山 普洱茶的六大茶山分为古六大茶山和现代六大茶山，其中古六大茶山分别是枚乐、莽枝、革登、蛮砖、倚邦，而现代六大茶山为南糯、勐宋、布朗、巴达、南峤、景迈六地，是现代普洱茶的主要产地。3、茶叶文化 普洱茶早在3000多年前的周朝就已经开始载种，具有非常深远的历史，而且普洱茶对冲泡技巧和品茶艺术比较讲究，普洱茶冲泡后茶汤橙黄浓厚，而且香味独特，滋味醇厚且久久不散。

普洱茶的六大产区为： 易武、勐海、普洱、临沧、大理、保山，而普洱茶的六大茶山又分为古六大茶山和新六大茶山，古六大茶山为易武、蛮砖、攸乐、倚邦、莽枝、革登，新六大茶山为南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达。 普洱茶介绍： 普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。 子房3室，被茸毛，花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，可清饮，可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。 以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。 以上内容参考：百度百科-普洱茶