筠连

筠连好玩的地方： 1、清溪沟景区 清溪沟茶文化主题公园位于川红故里——宜宾市筠连县塘坝乡茶文化旅游区的北部，是一个集旅游、农业、文化一体的生态园。主要由茶文化会所、茶博园、茶风情别墅、空中宾馆及茶文化酒店构成。是集茶园观光，茶叶加工、茶技培训、茶叶表演、养生泳池及叠水景观为一体。 2、高坎梯田 宜宾市所属的珙县和筠连县交界地，有面积近十万亩的梯田，由于此地位于两县之间，地处偏僻，因此这大规模的梯田鲜为人知。从洛表镇到高坎乡，路程约十余公里，但是不出－里，已经能够看到满山的梯田了。 3、古楼峰丛 古楼峰丛位于筠连县筠连镇，距离县城约5公里，分布40余平方公里，有圆锥形山峰671余个，是典型的“喀斯特地貌”。赏古楼峰丛，最好去黄牛岩。黄牛岩因貌似黄牛而得名，有一山间公路可达。站在黄牛岩上，颇有“一览众山小”的味道，看那些拔地而起的山峰，有的像巨大的蘑菇。 4、佛来寺 佛来寺位于县城东筠（连）腾（达）公路约8公里陶家湾，湾内有山玛瑙岩，岩上有一天然石窟，深宽各约十米，窟顶岩石极为平整，窟内形成一极为宽敞的大殿。洞内有甘泉涌出，四时不竭。 5、游击纵队根据地 位于筠连县大雪山镇，距筠连县城60公里，位居川滇两省四县（筠连县、珙县、云南威信县、彝良县）交汇处。大雪山山脉连绵70余公里，山上原始森林密布，人迹罕至。主峰在大雪山镇境内，海拔1777.2米，在筠连县境长43公里，林区面积32299亩，有林地22529亩，森林覆盖率70％。

筠连有好玩的地方：

1、筠连古楼山景区位于宜宾地区筠连县境内，面积130平方公里。景区处于四川盆地与云贵高原的过渡地带，由于长期受内外地质力的作用，形成了奇特多姿的景观。

2、这里有四川盆地内水温最高、流量最大、水质独特的巡司温泉，有海瀛乡陈家沟的间歇潮涌泉，有类似黄龙寺钙华彩池的腾达乡仙人洞内的大型边石坝钙华景观，有塘坝乡董家湾的千鸟归林，巡司乡的千亩茶园，巴茅坡的森林公园等生物景观，有廉溪乡的横山桂榜，塘坝乡的木浪晓晴等气象景观，有僰人人悬棺，龙碗大埝，玉壶井公园莲花石佛等人文景观。

3、景区内峰丛，溶洞，地下河也较丰富。80年代初，深埋在石佛岩下的二百多尊石佛被发掘出土，成为轰动一时的新闻，海内外媒体竞相报道。筠连县人民政府将此定为筠连县重点文物保护单位。旅美华人范伯超先生曾游此，即兴挥毫，给景区以很高的评语。石佛岩以石佛和岩窟见长，特色鲜明，是游览和休闲的好去处。

筠连县美食有四季豆焖鸡、筠连水粉、桐叶泡粑、筠连老腊肉、筠连黑凉粉等。
1、四季豆焖鸡：四季豆焖鸡是一道筠连家常菜肴，符合大众口味，原料常见且价格较为低廉，制作方法也很简单。食用时，可配着玉米粥一起吃，也可滴几滴辣油增添滋味。
2、筠连水粉：筠连水粉是宜宾筠连县一种色、香、味俱全的地方名小吃。把水粉捞进小竹篓瓢里，上面放点小白菜、豌豆尖之类的时鲜蔬菜，放进沸水里烫1分钟，连粉带水倒进碗里，除了放上酱油、醋、味精、花椒、辣椒、葱等常用的佐料外，还要放上一勺香脆的油酥黄豆或豌豆，一勺碎米芽菜，一勺碎米大头菜。筠连水粉又有了炖鸡水粉、肥肠水粉、排骨水粉、牛肉水粉等等吃法。把炖好的汤料连同肉食一同舀进烫好的水粉里，撒上碎葱，一碗浓香四溢的水粉就做好了。
3、桐叶泡粑：用米粉浆发酵制作的食品，外地把它叫做发糕、白糕、蒸蒸糕、米粑等，而筠连人叫做泡粑。又因其形状及用材等不一样，又有白泡粑、碗儿粑、桐子叶粑粑等多种叫法。
4、筠连老腊肉：在过去，猪肉还是一种奢侈品，每年一到冬天，大概在过年前一段时间，筠连家家户户都要杀过年猪，留够过年要用的鲜肉后，其余的肉用食盐，配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等各种作料，腌入坛中，7—15天后，用绳索串起来，滴干水，选用柏树枝、甘蔗皮、椿树皮或者柴草等来点火，慢慢熏烤，然后挂起来用烟火慢慢熏干就成了腊肉。
5、筠连黑凉粉：筠连黑凉粉与别地传统小吃凉粉有“味”的本质区别，如成都的锅魁凉粉、洛带客家伤心凉粉、南充川北凉粉均属酸、麻、辣的豌豆粉、而筠连黑凉粉却是一种夏季消暑、清凉的地方甜饮品。黑凉粉是用一种叫凉草的植物煮水与红苕粉少量碱热搅拌加工而成。在以往的制作中，当其成冻胶状后置于箩筐放入玉壶井水中冰凉后，从泉水捞出放入碗内用竹片搅碎加红糖汁便可饮用。