良姜

别名小良姜、高良姜。多年生草本。根茎圆柱形，其性温、味辛；具有芳香气，有节，节处有环形膜质鳞片，节上生根。分布于我国云南、广东、广西、台湾等地区。 别名小良姜、高良姜。多年生草本。根茎圆柱形，其性温、味辛；具有芳香气，有节，节处有环形膜质鳞片，节上生根。分布于我国云南、广东、广西及中国台湾等地区。 生长环境：喜生于山坡草地或灌木丛中。其性喜高温高湿的 环境，喜明亮的光照。但也耐半阴。生长适温为15—30℃，越冬温度为5℃左右。在疏松、排水良好的肥沃壤土中生长较好。 分布范围：原产于亚洲热带地区。我国云南、广东、广西及台湾等地区均有栽种。适宜地区：我国华南及东南地区。

良姜别名小良姜、高良姜。多年生草本，根茎圆柱形，其性温、味辛；具有芳香气，有节，节处有环形膜质鳞片，节上生根，分布于我国云南、广东、广西及中国台湾等地区。 良姜喜生于山坡草地或灌木丛中，其性喜高温高湿的 环境，喜明亮的光照，但也耐半阴，生长适温为15—30℃，越冬温度为5℃左右。在疏松、排水良好的肥沃壤土中生长较好。 良姜和生姜区别 首先它们的属性不同。良姜是重要的一种中药材，在制作过程中需要反复的蒸和干燥，最终的成品是干燥的姜个或者姜片。生姜多以嫩姜的形式出现，经常被用来做菜肴的调味品，需要姜的生、鲜，市场上多以生鲜出现。 它们之间最主要的区别还是在于外表不同，良姜的颜色会比较深，多是呈现圆柱形，而生姜是不规则的，颜色也比较浅。 良姜： 生姜：

1、品种区别：良姜属于姜科姜族山姜属植物，生姜属于姜科姜属姜种植物。2、外观区别：良姜表皮呈橘黄色，环形褶皱很多，表面粗糙。生姜表皮圆润洁白，无明显褶皱。3、气味区别：良姜口味辛辣，气味芳香。生姜口味脆辣，气味淡香。姜在中国中部、东南部至西南部，咸丰活龙来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶等地广为栽培。山东安丘、山东昌邑、山东莱芜、山东平度大泽山出产的大姜尤为知名。亚洲热带地区亦常见栽培。姜不用种子繁殖，而用姜块进行无性繁殖，所以没有主根，属浅根性作物。姜块种植后，从幼芽的茎部发生数条不定根，其上发生若干条小侧根。进入旺盛生长期后还可从姜母和子姜上发生若干条肉质根，这些肉质根也具有一定吸收能力。一般春季播种，霜前收获。

1、品种区别：良姜属于姜科姜族山姜属植物，生姜属于姜科姜属姜种植物。2、外观区别：良姜表皮呈橘黄色，环形褶皱很多，表面粗糙。生姜表皮圆润洁白，无明显褶皱。3、气味区别：良姜口味辛辣，气味芳香。生姜口味脆辣，气味淡香。 1、品种区别：良姜属于姜科姜族山姜属植物，生姜属于姜科姜属姜种植物。 2、外观区别：良姜表皮呈橘黄色，环形褶皱很多，表面粗糙。生姜表皮圆润洁白，无明显褶皱。 3、气味区别：良姜口味辛辣，气味芳香。生姜口味脆辣，气味淡香。

1、品种区别：良姜属于姜科姜族山姜属植物，生姜属于姜科姜属姜种植物。2、外观区别：良姜表皮呈橘黄色，环形褶皱很多，表面粗糙。生姜表皮圆润洁白，无明显褶皱。3、气味区别：良姜口味辛辣，气味芳香。生姜口味脆辣，气味淡香。姜在中国中部、东南部至西南部，咸丰活龙来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶等地广为栽培。山东安丘、山东昌邑、山东莱芜、山东平度大泽山出产的大姜尤为知名。亚洲热带地区亦常见栽培。姜不用种子繁殖，而用姜块进行无性繁殖，所以没有主根，属浅根性作物。姜块种植后，从幼芽的茎部发生数条不定根，其上发生若干条小侧根。进入旺盛生长期后还可从姜母和子姜上发生若干条肉质根，这些肉质根也具有一定吸收能力。一般春季播种，霜前收获。