宁海

海宁是浙江省嘉兴市的县级市，本身就是县级行政区不属于某个县。 海宁，浙江省辖县级市，由嘉兴市代管。位于长江三角洲南翼、浙江省东北部，东距上海125公里，西接杭州，南濒钱塘江，是杭州都市圈的紧密层和重要节点。 面积863平方公里（含钱塘江水域），地势平坦，河流众多，水源丰富，是典型的江南水乡。现辖8个镇、4个街道，拥有3个省级经济开发区。 海宁历史沿革 海宁历史悠久，文化灿烂。距今约6000年的新石器时代，就有人类在这里繁衍生息。在春秋战国时，先后归吴属越、复为楚地，秦时（公元前221年）为长水县（今嘉兴市）县治，三国吴黄武二年（公元223年）始称盐官县，南朝陈武帝永定二年（公元558年）设海宁郡。 元元贞元年（公元1295年）升盐官州，因钱塘江潮溢不断，为祈“海涛宁谧”，于元天历二年（公元1329年）改名海宁州，海宁之名沿用至今。新中国建立后为海宁县，1986年11月经国务院批准撤县设市。 以上内容参考 海宁市人民政府-2021海宁概览文字稿

浙江省海宁市属于嘉兴市。 海宁，浙江省嘉兴市代管县级市，位于长江三角洲南翼、浙江省东北部，东距上海125公里，西接杭州，南濒钱塘江，是杭州都市圈的紧密层和重要节点。 海宁物产丰富，市场繁荣，经济发达，是我国首批沿海对外开放县市之一，列全国县域经济百强县市第19位，全国制造业百强县市第28位，全国营商环境百强县市第18位，全国县级全面小康第9位。 海宁文化 海宁是全国文化先进县（市），国家公共文化服务体系示范区，浙江省历史文化名城。海宁皮影戏和硖石灯彩被列为首批国家级非物质文化遗产，“潮神祭祀”也入选第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。 海宁皮影戏被列入“人类非物质文化遗产代表作名录”，大运河（海宁段）也入选世界遗产名录。海宁建有博物馆、文化馆、书画院、艺术研究馆和藏书216.74万册的公共图书馆服务体系，共建有农村文化礼堂163个。 以上内容参考 海宁市人民政府-2021海宁概览文字稿

海宁的特产： 1、海宁西瓜 海宁西瓜是浙江省海宁市的特产，除陈安寺、丰士庙外，斜桥、周王庙、长安等出产者也不少。海宁西瓜脐部凹入，瓜蒂细小，四周充分发达，皮薄瓤红，汁多味美。历史悠久，享誉甚远。 2、海宁缸肉 海宁缸肉是中华非物质文化遗产，海宁至今还沿用祖先缸煮肉的习俗，又由于其特殊的地位，人们又将新婚喜酒，俗称“酥肉酒”。此菜与苏东坡也颇有渊源，距今已有六七千年的历史。 3、松花糕 松花糕是浙江海宁的传统名吃，其制作工艺十分精细。选用面粉为主要原料，再配以猪油，白砂糖等配料，采用传统制作方法制作而成。口感清甜、油润，入口易化。 4、南湖菱 南湖菱为嘉兴的著名特产，中国国家地理标志产品，因产地在嘉兴南湖为中心的水域而得名。南湖菱圆而无角，所以又称“混沌菱”，这种菱皮薄肉薄，鲜甜多汁，清香上口。 5、海宁鱼圆 鱼米之乡的海宁，鱼圆几乎家家会做，人人爱吃。海宁鱼圆和别的地方的鱼圆都不同，不加入淀粉等配料，只是纯粹的鱼肉，因此，别有一番风味。

海宁西瓜、南湖菱、海宁三把刀、海宁皮革、海宁紫薇甘蔗等。
1、海宁西瓜：海宁西瓜是浙江省嘉兴市海宁市的特产。海宁西瓜，历史悠久，享誉甚远。海宁西瓜脐部凹入，瓜蒂细小，四周充分发达，皮薄瓤红，汁多味美。海宁西瓜产地，除陈安寺、丰士庙外，斜桥、周王庙、长安等出产者也不少。
2、南湖菱：南湖菱较为特别，因为其它菱一般都有角，而浙江嘉兴城南的南湖菱却是圆而无角，所以又称“馄饨菱”。在五千多年前就已有了。这种菱皮薄肉白，鲜甜多汁，清香上口。每年处暑后大量上市，既可生吃，又可熟食。
3、海宁三把刀：海宁三把刀。以药刀、叶刀、厨刀驰名的“海宁三把刀”，尤为“手心牌”药刀最具特色，该刀刚柔兼备，锋利无比。用以切半夏，片薄如轻纱，透明照人；近年来各地药商求购药刀用以切割西洋参片，用斜切操作使小株切成大片，提高产品等级大受欢迎。
4、海宁皮革：海宁市以皮革皮件为支柱产业，是中国最大的皮革及皮革服装等皮革制品生产基地，被命名为“中国皮革皮衣之乡”。
5、海宁紫薇甘蔗：果蔗是许巷的一种传统经济作物，一般在清明之前播种，国庆之后收获。因其富含糖分、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种维生素和粗纤维、灰分等，故而有生津下气、滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒之功效。紫薇果蔗茎身中粗挺拔，质松脆，汁多味甜，品质上乘，产量高。