腊梅花的功效与作用,腊梅有什么作用?

1、园林 腊梅在百花凋零的隆冬绽蕾，斗寒傲霜，表现了中华民族在强暴面前永不屈服的性格，给人以精神的启迪，美的享受。它利于庭院栽植，又适作古桩盆景和插花与造型艺术，是冬季赏花的理想名贵花木。 2、药用 根、叶可药用，理气止痛、散寒解毒，治跌打、腰痛、风湿麻木、风寒感冒，刀伤出血；花解暑生津，治心烦口渴、气郁胸闷；花蕾油治烫伤。花可提取蜡梅浸膏0.5-0.6%；化学成分有苄醇、乙酸苄醋、芳樟醇、金合欢花醇、松油醇、吲哚等。种子含蜡梅碱（calycanthine） 3、制高级香料 腊梅不仅是观赏花木，其花含有芳樟醇、龙脑、桉叶素、蒎烯、倍半萜醇等多种芳香物，是制高级花茶的香花之一。它提炼而成的高级香料，在国际市场上1000克相当于5000克黄金的价格。 4、食品 李时珍在《本草纲目》中说：“腊梅花味甘、微苦、采花炸熟，水浸淘净，油盐调食”，既是味道颇佳的食品，又能“解热生津”。 扩展资料：腊梅是中国特产的传统名贵观赏花木，有着悠久的栽培历史和丰富的腊梅文化。唐代诗人李商隐称腊梅为寒梅，有“知访寒梅过野塘”诗句。《姚氏残语》又称梅为寒客。它也因为在冬天开放而被称作冬梅。蜡梅花开春前，为百花之先，特别是虎蹄梅，农历十月即放花，故人称早梅。 腊梅花含挥发油，油中有龙脑、桉油精、芳樟醇、洋蜡梅碱、异洋腊梅碱、腊梅甙、a-胡萝卜素、亚油酸、油酸等化学成分，叶中含腊梅碱、洋腊梅碱、异洋腊梅碱；鲜叶含氰氢酸。种子含脂肪油、脂肪酸、亚油酸、亚麻酸等成分。 现代药理分析，腊梅花含有龙脑、桉油精、芳樟醇等成分。民间常用腊梅花煎水给婴儿饮服，有清热解毒的功效。 参考资料来源：百度百科——腊梅

1、解暑生津：腊梅籽是一种性质寒凉的存在，在每年夏天人能用来煎水喝，这样既能为人体补充大量水分，防止身体脱水，又能起到解暑生津的重要作用，能防止人类在炎热夏天出现中暑还能让人们夏天出现的口渴咽干等症很快减轻。 2、美容养颜：腊梅籽中有多种天然油脂和一些微量元素与矿物质，把他提成以后能制成美容用品，直接涂抹在皮肤表面，能滋养细嫩肌肤，也能延缓皮肤衰老。另外辣梅子中含有的一些药用成分，还能消灭皮肤表面的真菌与病毒，能阻止痤疮和青春痘出现，经常使用能让人类皮肤变得爽滑而细嫩。 扩展资料： 注意事项： 1、腊梅籽能吃但不能多吃，腊梅籽虽然是一种功效出色的中药材，但它却含有一些天然毒性成分，如果人们过量吃腊梅籽容易让身体吸收过多的有毒物质，会让人体出现明显中毒反应，严重时还有可能会让人因此而失去生命。如果平时需要服用腊梅籽，最好能在专业中医的指导下去服用，切忌盲目食用。 2、腊梅籽虽然有毒，但少量食用不会对人体产生明显伤害，平时可以适量服用，正常人群单次食用量不要超过三克。腊梅籽虽然能吃平时人们却很少吃，入药以后多以外用为主，可以研碎以后直接外敷也能把它捣碎取出汁液以后直接涂抹患处，这样既能发挥比较好的药用功效又不会让人体出现中毒，相对来说比较安全。 参考资料来源：百度百科-腊梅果

腊梅花的食用与药用价值

李时珍在《本草纲目》中说：“腊梅花味甘、微苦、采花炸熟，水浸淘净，油盐调食”，既是味道颇佳的食品，又能“解热生津”。

腊梅鱼头汤：腊梅花10朵，鱼头750克，各种调料适量，鸡清汤1000克。将鱼头洗净放入锅中炖，后加入调料，调好口味后再放入腊梅花瓣，即可食用。

腊梅烩牛肉条：牛肉500克、腊梅花10朵、猪油50克、葱头25克、芹菜25克、胡萝卜25克、油面酱15克、精盐、胡椒粒、胡椒粉各适量。把牛肉切成条后沾盐和胡椒粉拌匀下入锅中，煎成两面嫩黄时，放入葱头块、芹菜段、戎萝卜片、胡椒粒等，大火烧开，煮半小时，然后放入油面酱和烫过的腊梅花瓣，即可食用。

腊梅炖豆腐：腊梅花5朵、豆腐适量、熟豆油250克、葱丝、香菜、精盐、胡椒粉各适量。将锅上火，油烧热后放入切好的豆腐条，炸成黄色，捞出。把油倒出，放入葱丝烹一下，加水、盐，后把豆腐条倒入，炖5分钟，把胡椒粉放入，出锅时，加入腊梅花、味精调好味。

梅花粥 : 取白梅花5-7朵，掰下花瓣，用清水洗净待用。将100克粳米洗净入锅煮至粥熟，加入白梅花、适量白糖，略沸即成。此粥能舒肝理气，健脾开胃，醒脑明目。适用于肝胃气痛、郁闷不舒、食欲不振、头目昏痛、神经官能症等，是开胃散郁常用之品。

现代药理分析，腊梅花含有龙脑、桉油精、芳樟醇等成分。祖国医学认为：腊梅花味微甘、辛、凉，有解暑生津，开胃散郁，解毒生肌，止咳的效果。主治暑热头晕、呕吐、热病烦渴、气郁胃闷、咳嗽等疾病。民间常用腊梅花煎水给婴儿饮服，有清热解毒的功效。