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1,吊瓜子的功效与作用分别是?

吊瓜子的功效与作用分别是?

吊瓜子的功效:吊瓜子是倍受广大消费者所喜爱的保健休闲食品,它富含三萜皂甙、有机酸、树脂以及人体所需的多种氨基酸,微量元素,具有抗菌、抗癌、防癌作用。 吊瓜子作用:它口感柔绵,香脆奇特,更具有健胃,化痰、治痰和清肺等作用。熟吊瓜子是经过现代工艺和传统配方精制加工而成的,既有较高的药用价值,又具有独特的营养成分。 扩展资料: 现代资料表明,栝楼种子含油脂、甾醇、三萜皂甙、蛋白质、多种氨基酸和16种无机元素,经测定种子中脂肪酸总量约26%,其中饱和脂肪酸占30%,不饱和脂肪酸占66.5%,以栝楼酸(trichosanicacid)为主。 甾醇以菜油甾醇(campesteral)、谷甾醇(sitosterol)、豆甾醇(stigmasterol)及其衍生物。三萜类为五环三萜化合物。种子的蛋白质总含量为是5.46%,如蛋白质栝楼素(trichokirin)和糖蛋白。由此、栝楼子药效的发挥,源于这些物质的药理作用。 参考资料来源:百度百科-吊瓜子

2,吊瓜子的功效

吊瓜,又名栝楼,据《本草纲目》及各大中药辞典记载,吊瓜子具有清肺、化痰、止咳、润肠、通便等功效。
栝楼为常用大宗中草药之一,栝楼全身都是宝,栝楼的果实、根均可入药,果实叫全栝楼,果壳叫栝楼皮,种子称栝楼仁,根名为天花粉。
栝楼具有清热化痰,宽胸散结,润燥滑肠,消肿排脓等功效。
栝楼皮主治肺热咳嗽、胸胁痞痛、咽喉肿痛、乳癖乳痈;
栝楼仁主治痰热咳嗽、肺虚燥咳、肠燥便秘、痈疮肿毒:天花粉主治热病口渴、消渴多饮、肺热燥咳、疮疡肿毒。
随着现代医药水平的不断提高,栝楼在医药方面的应用已不仅仅局限于做中草药。栝楼的果实中含三匝皂甙、有机酸、树脂、糖类、色素、丝氨酸等挥发油,饱和脂肪醇混合物,饱和脂肪酸混合物。栝楼子中含油脂、甾醇、三萜及其甙。根含有天花粉蛋白、多种氨基酸、肽类以及多糖等。栝楼对心知管系统具有扩张冠脉、抗心肌缺血、改善微循环、抑制血小板聚集、耐缺氧、抗心律失常等作用;对消化系统有抗溃疡、泻下作用。