酸性食物,酸性食物有哪些

酸性食物包括鱼、肉、米饭、酒、砂糖、甜点、巧克力、面包等等，一般酸性食物含有有丰富的蛋白质、脂肪和糖类。 不同事物味道不同，有的人喜欢吃甜的，也有人喜欢吃酸的。那么一般酸性的食物有哪些呢？下面来一起给大家介绍一下。 详细内容 01 鱼、肉、米饭、酒、砂糖等，全都是酸性食物。 02 强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。 03 中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。 04 弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。 05 酸性食品通常指含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类的食品，因含硫（S）、磷（P）、氯（Cl）元素较多，在人体内代谢后产生硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等物质。

1 、肉类、鱼类、蛋类。 2、 所有淀粉类和谷类，尤其是经过精制加工后的淀粉类（如白米、白面包、白面条、饼干、冲泡式的精磨餐包等）。 3 、所有甜食，尤其是白糖、精糖、精盐所制成的果酱、果冻、糖浆、糖果、冰淇淋、饮料（饮料极度酸性，且很快侵蚀牙齿）、巧克力、罐头水果等。 4 、调味料，泡菜。 5 、葱、蒜、荤类。 6、 部分豆类及坚果类，尤其是花生、豌豆、扁豆。 扩展资料：蛋白质的食物如肉、蛋类等，需要在强酸的胃液中消化，而淀粉质的食物如面包等，则要在碱性的环境发挥，如果将以上食物一起食用，蛋白质的食物与淀粉类的食物不能进行同时消化。 淀粉在胃中停留等待消化的时间里，易造成糖类的发酵、腐败，引起胃肠过重的负担，所以容易引起饱胀、吐酸或口中有异味，也影响到营养的吸收。 而柠檬、橘子等酸性水果，或是食用的醋以及有机酸进入体内后，经过胰液、胆汁、肠液、碳酸的中和后被肝脏吸收，很快燃烧成二氧化碳，对身体不会造成负担。 参考资料：百度百科--酸性食物