高蛋白食物,含有高蛋白的食物有哪些？（越多越好）

1、西兰花富含维生素C、维生素K、纤维和钾等，还富含多种生物活性营养素，被认为有助于预防癌症，每96克西兰花中含有3克蛋白质，31卡路里，是非常健康的蔬菜，是富含蛋白质的食物之一。 2、豆奶是植物蛋白食物，被西方营养学家称作“健脑”食品，其中的大豆磷脂可以激活脑细胞，增强记忆力，一杯豆奶含有8克蛋白质，是富含蛋白质的食物之一。 3、面筋非常适用于素食者，可作为主要摄取蛋白质的食物，是最常用的肉类替代品，是植物性蛋白质，于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物，每100克油面筋，蛋白质26.9克，是富含蛋白质的食物之一。 4、花生酱一般人群均可食用，两汤匙花生酱有8克蛋白质，卡路里含量也很低，不过脂肪含量很高，是颇具营养价值的佐餐食品，是富含蛋白质的食物之一。 5、干奶酪是一种脂肪和热量都很低的奶酪，蛋白质含量丰富的食物并非只有肉类，白干酪是富含蛋白质的食物之一，半杯白干酪有13克蛋白质，而且含有钙、磷、维生素B12、核黄素(维生素B2)等。 参考资料： 百度百科 西兰花 百度百科 豆奶 百度百科 面筋 百度百科 花生酱 百度百科 奶酪

高蛋白的食物有这样几类。第一个是肉类食物，各种牲畜的肉都含有人体所需的氨基酸，属于动物蛋白，营养价值是高于植物蛋白的。第二类是奶类以及奶制品，比如牛奶、羊奶、马奶，这些含有大量的蛋白质，尤其牛奶中还富含丰富的钙质。第三类是蛋类食品，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、蛋黄的蛋白质是高于蛋白的。第四个是豆类以及豆制品，比如黄豆、黑豆、青豆，这些是植物蛋白容易被人体吸收。

高蛋白的食物有：1.奶制品、肉类、蛋类，富含动物性蛋白；2.豆类和干果类，富含植物性蛋白。高蛋白的食物，在日常生活中当中有非常多的种类，蛋白质是我们人体所必需的营养物质，在日常生活中我们需要注重高蛋白食物的摄入，这样的话，对我们的身体抵抗力增加也都是十分有益的。首先第一类是奶制品，以及肉类、蛋类，像畜肉、禽肉，还有鸡蛋、鸭蛋，另外像海鲜里面的鱼虾，都是高度蛋白类的食物。所以在平常的生活当中，大家一定要注意多摄取一些这样的食物。另外一类是黄豆、青豆、黑豆这样的豆类，以及芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的食物，这些食物含有的都是植物蛋白，植物蛋白的含量是非常高的。但是总得来说，由于动物蛋白所含有的氨基酸的种类，和人体是更为接近的，所以说动物蛋白质比植物蛋白质的营养价值要更高。含有动物蛋白非常高的（食物）有牛奶、羊奶、马奶以及牛羊肉，还有鸡、鸭、鹅肉等等，还有我们的蛋类，所以说大家在生活当中要多补充一些动物蛋白的食物。

高蛋白的食物有蛋类、鱼虾类、大豆、黑豆、核桃、杏仁等等。蛋白质是人体必需的营养物质，在日常的生活中需要注重高蛋白质食物的摄入，高蛋白质的食物一类是像禽肉、蛋类、鱼虾等动物蛋白都是含量比较高的。一类就是植物有大豆，青豆、黑豆，还有像芝麻瓜子儿，核桃、松仁儿，杏仁儿都是高蛋白含量非常丰富的。日常生活当中应该多吃蛋白质含量高的食物，除了鱼虾蟹海鲜海产品里面，蛋白质含量也是非常丰富的，所以日常生活饮食当中，应该多补充肉类蛋奶禽类以及海鲜类高蛋白的食物，能够促进机体免疫力的提高有利于增强抵抗疾病的能力。

含有高蛋白食物主要有两类，一类是动物性蛋白，如瘦肉、鱼肉等含有丰富的优质蛋白；一类是植物性蛋白，像豆类、硬果类这些食物中就含有丰富的植物蛋白。
原因分析
蛋白质是人体维持正常生命活动的物质基础，血液的凝固，视觉的形成，人体正常的运动都离不开蛋白质。机体缺乏蛋白质时，容易导致体力下降，出现成长障碍等症状。
举措建议
每天的膳食要保证优质蛋白质的供应，如动物性食物可以多吃瘦肉、鸡肉等，植物蛋白则可以从豆腐、豆浆中来获取。当食补无法满足优质蛋白的供应时，可以适当使用营养剂来补充。如有机蛋白粉，采用新西兰进口有机乳清蛋白粉，能保证优质蛋白的供应，有助于增加免疫力。
注意事项
平时要根据自己的身体情况来进食高蛋白食物，避免大量摄入，容易影响食欲，增加消化系统的负担，出现腹胀等现象。

高蛋白食物有乳制品、蛋类、动物性食物、水产类、豆类、坚果类等。

1、乳制品：常见的有炼乳、酸奶、奶酪、纯奶、奶粉等，奶制品当中的蛋白质含量比较丰富，所以属于高蛋白食物的一种，经常摄入能够补充体内所需要的蛋白质。

2、蛋类：例如鸡蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋等，蛋类中的蛋白质含量也比较高，所以属于高蛋白食物的一种。

3、动物性食物：常见的有猪肝、鸡肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉等。

4、水产类：常见的有螃蟹、贝壳、虾、鱼肉等。

5、豆类：常见的有豆浆、豆腐、黑豆、黄豆、豆腐干等，豆制食品当中的蛋白质含量也是比较高的，亦属于高蛋白食物。

6、坚果类：常见的有花生、开心果、核桃、杏仁、腰果等。

1、蛋白粉。蛋白粉是一种较为廉价的补充蛋白质的一种方式，它跟人们平常吃鸡蛋和牛奶补充的蛋白质并没有什么差别，甚至其价格还要比牛奶便宜，不过缺点就是只能单一的补充蛋白粉，其他的营养元素是补充不了的。 2、牛奶。牛奶中的蛋白质含量也还不错，平均每100ml牛奶中就含有3.2g左右的蛋白质。此外牛奶中其他的营养元素也很均衡，非常适合每天吃早餐时来一杯。 3、鸡蛋。鸡蛋是人们餐桌上很常见的东西，它蛋白质含量高，人们吃过以后转化率也高，是人们补充蛋白质最方便快捷的一种选择。蛋白中约含蛋白质12%，主要是卵白蛋白。蛋白中还含有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质。 4、竹虫。竹虫一般生活在竹子和坚硬的木头中，它全身泛黄通透，自从被人们发现其蛋白质高、营养价值丰富后就有很多人找来做下酒菜，后来还衍生出了人工饲养竹虫这个职业。布依族居住的河谷地带，楠竹茂密，视其竹尖发黄，即可剖开竹茎采取。竹虫经炸后色泽金黄而油亮，酥脆芳香，蛋白质含量高，是佐酒佳肴。 5、蚂蚱。蚂蚱在秋天稻谷成熟时到处都能看得见，其实这种昆虫的营养价值非常的高，将蚂蚱直接油炸后味道十分的鲜美，简直比一般的肉都要好吃。蚂蚱的营养价值极高，蛋白质含量高达74%，还含有Vc及磷、锌、锰等多种微量元素。蚂蚱还有一定的药用价值，常吃蚂蚱能治疗多种疾病，如破伤风、小儿惊风、发热、平喘、防止心脑血管疾病等。 参考资料来源：人民网—9种高蛋白食物 让你越吃越精瘦!