产后饮食食谱,坐月子吃什么菜谱

受传统习惯的影响，产妇坐月子不宜吃生冷食物，因此，有的产妇连水果都不敢吃。事实上我们鼓励坐月子适当吃水果。因为在产后，你需要大量的营养物质帮助身体快速恢复，因此，更要强调饮食多样化，平衡膳食，这就包括鼓励摄入一定量的水果，因此，坐月子期间不吃水果的陋习一定要纠正。
　　坐月子可以吃什么水果
　　 1、奇异果
　　 又称弥猴桃，味甘性冷，维生素C含量极高，有解热、止渴、利尿、通乳的功效，常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷，食用前用热水烫温。每日一个为宜。
　　 2、榴连
　　味甘性热，盛产于东南亚，有水果之王的美誉。因其性热，能壮阳助火，对促进体温、加强血液循环有良好的作用。产后虚寒，不妨以此为补品。
　　 榴连性热，不易消化，多吃易上火。与山竹伴食，即可平定其热性。同时，剖腹产后易有小肠粘黏的产妇谨食。
　　 3、苹果
　　 苹果味甘凉，性温，主要为碳水化物。含有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质，可预防和治疗坏血病、癞皮病，使皮肤润滑、光泽。其粘胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒素，能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑，尤其对治疗产妇腹泻效果更佳。苹果还能降低血糖及胆固醇，有利于患妊娠高血压综合症、糖尿病及肝功能不良产妇的产后恢复。此外苹果中含大量钾盐，能与体内过剩的钠盐结合并排出体外，故低钾及摄盐过多者食用苹果是有益的。
　　 4、木瓜
　　 味甘性平。木瓜的功效很多，降压、解毒、消肿驱虫，帮助乳汁分泌，让胸部更丰满、消脂减肥等。
　　木瓜的营养成分主要有糖类、膳食纤维、蛋白质、维生素B、C、钙、钾、铁等，产于我国南方。我国自古就有用木瓜来催乳的传统。木瓜中含有一种木瓜素，有高度分解蛋白质的能力，鱼肉、蛋品等食物在极短时间内便可被它分解成人体很容易吸收的养分，直接刺激母体乳腺的分泌。同时，木瓜自身的营养成分较高，故又称木瓜为乳瓜。 产妇产后乳汁稀少或乳汁不下，均可用木瓜与鱼同炖后食用。
　　5、橄榄
　　味甘，略酸涩，性平。有清热解毒、生津止渴之效。孕妇及哺乳期妇女常食橄榄，可使宝宝更聪明。
　　 6、葡萄
　　 味甘酸，性平。有补气血、强筋骨、利小便的功效。因其含铁量较高，所以可补血。制成葡萄干干后，铁占比例更大，可当作补铁食品，常食可消除困倦乏力、形体消瘦等症状，是健体延年的佳品品。妇女产后失血过多，可以葡萄作为补血圣品。
　　7、菠萝
　　 味甘酸，性平。产于广东、广西一带。有生津止渴、助消化、止泻、利尿的功效。富含维生素B1，可以消除疲劳、增进食欲，有益于产妇产后恢复。
　　 8、香蕉
　　 味甘、性寒。有清热、润肠的功效。产后食用香蕉，可使人心情舒畅安静，有催眠作用，甚至 使疼痛感下降。香蕉中含有大量的纤维素和铁质，有通便补血的作用。可有效防止因产妇卧床休息时间过长，胃肠蠕动较差而造成的便秘。 因其性寒，每日不可多食，食用前先用热水浸烫。
　　 9、龙眼
　　 又称桂圆，味甘性温，产于两广等地。龙眼益心脾、补气血、安精神，是名贵的补品。产后体质虚弱的人，适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉，既能补脾胃之气，又能补心血不足。 将龙眼肉与蛋花同煮后喝汤，对于产后调养效果极好。
　　 10、 山楂
　　味甘酸，性温。山楂含大量碳水化物、维生素及钙、磷、铁等，其中钙含量为诸果之冠。还含有山楂酸、柠檬酸、苹果酸、果糖及黄酮类，有散瘀消积、化痰解毒、提神清脑、止血清胃和增进食欲的作用，能降低血压及血胆固醇的含量。产妇生孩子后过度劳累，往往食欲不振、口干舌燥、饭量减少，如果适当吃些山楂，能够增进食欲、帮助消化。另外，山楂有散瘀活血作用，能排出子宫内的瘀血，减轻腹痛。
　　月子里能吃水果吗
　　有些人认为，水果是凉性食物，吃后会着凉落下月子病。但是有选择地食用水果，不仅不会使产妇着凉，反而有益于产后身体恢复。
　　坐月子吃水果有哪些好处:
　　水果含丰富的维生素、矿物质、纤维素、果胶和有机酸等成分。坐月子期间适当吃些水果，除了可以补充你身体所需的维生素及矿物质。此外，水果不仅可增加食欲，预防便秘，还可以促进泌乳，从而帮助你养育你的宝宝。
　　 从西医角度看，产后吃水果没有什么特殊的禁忌，但凡事都有一个度，要适量。水果虽好，但也不要吃得过多，以免影响其他食物的摄入，导致营养的摄入不全面。从中医角度，产后吃水果就有很多讲究。
　　坐月子是可以吃水果的，只要了解水果的四性，根据体质来选用即可。
　　水果的四性指寒、凉、温、热四种属性，应根据体质来选用。如寒性体质的人不适合吃太多寒性水果，否则，对养生不利。
　　寒、凉性水果可清热降火，使人体能量代谢率降低，让热量下降。因此，产妇忌食寒、凉性水果即是此理。此类水果有西瓜、柿子、香瓜、椰子、草莓、桔子、芒果、橙等。
　　温、热性水果可以祛寒、补虚，使人体的能量代谢率提高，增加人体热量。因此，产妇应多食此类水果。代表水果有：龙眼、桃子、荔枝等。
　　平性水果可开胃健脾、补虚、易消化，身强体健者可长期食用。代表水果有葡萄、苹果、柠檬等。
　　坐月子吃水果的注意事项
　　1、不要吃太多偏寒凉性的水果，特别是产后的最初几天，脾胃虚弱，因此最，好不要吃太多的梨、西瓜。
　　2、你可以在饭后或两餐间吃些水果，这样就不会增加消化道的负担。
　　3、你吃的水果不要太凉。刚从冰箱拿出来的水果，要放在室温里过一会儿再吃。
　　4、吃水果时要注意清洁，彻底清洗干净或去皮后再吃，以免发生腹泻。
　　 5、为了避免水果偏凉，也可切成块，用开水烫一下再吃。但是最好不要煮沸，以免破坏水果中的维生素。
　　 不适宜产妇食用的水果：
　　 1、桔子
　　 味酸、性凉。脾胃虚寒、风寒感冒，在生理期和坐月子时均不宜食用。但是，桔核、桔络(桔子瓣上的白丝)有通乳作用。产妇乳腺不通，可食用之。
　　 2、西瓜
　　 味甘、性凉。虽然味道甘甜，是消暑降温的佳品，但因其性凉，故不宜于产妇食用。
　　 3、柿子
　　 味甘性寒。气虚、体弱、产后、外感风寒者均应少食或不食。
　　 坐月子的水果禁忌
　　坐月子为什么不能吃水果（或者说吃水果到底会有什么不良后果）？各地说法不一，有说“对牙不好”的，也有说“对脾胃不好”的，还有说“虚寒” 、或“水气大”的，更多的时候根本没有原因，就是不能吃。某些禁忌最为可笑之处在于：当产妇有时试图打破它们时，母亲唯一的反对依据只有这些禁忌本身，根本没有可以解释的理由，即使有也是不可信的。这就比较符合民俗的特征了。
　　 “坐月子吃水果对牙齿不好”，在旧社会还勉强可以理解，因为怀孕妇女营养需求很高，而生活水平很低，饮食营养摄入不足，身体缺钙比较常见也比较严重，导致牙齿松动、骨骼脆弱，使很多妇女在生完孩子后牙齿确实变坏了（故有“生个孩子掉颗牙”之说）。与其他食物相比，水果比较硬、凉、生，对牙齿的要求比较高，所以坐月子期间不要吃水果（坐月子期间不能刷牙的禁忌也是这样）。而如今，人们生活水平已经极大地改善了，妇女体质也今非昔比，绝大多数孕妇饮食营养摄入非常充足，缺钙不普遍也不严重，牙齿、骨骼并不脆弱，完全可以耐受水果的硬、凉、生。话又说回来，就算少数产妇缺钙，牙齿不够结实，那也应该抓紧补钙，光忌水果能有什么用呢？尤其是已经有很多坐月子的产妇吃了水果且安然无恙之后，你还战战兢兢地遵从这一古老的传言，无论如何都是不明智的。何况，水果和蔬菜富含其他食物难以代替的维生素、矿物元素和膳食纤维，前两者是人体所必需的营养素，可帮助达到营养均衡；后者可促进胃肠道功能的恢复，预防便秘。不吃水果不利于营养均衡，容易发生便秘。

产妇第一周月子餐食谱，产后第一周是排毒期，食谱多以流食、半流食、汤水为主，多吃蔬菜水果，尽量保持食材原味，以免宝宝过敏；多喝水，多大小便，排除身体里的毒素毒。产妇第一周月子餐食谱，P W R H产后营养，含38项黄金营养配比它能促进体内新陈代谢，帮助排恶露，而且不用担心会进补过度，哺乳期食用，能大大提高哺乳妈妈的奶水质量，也有助于促进宝宝的大脑发育和体质增强。 产妇第一周月子餐食谱，产妇第一周吃什么月子餐最好 产妇第一周吃什么月子餐最好？产后坐月子期间的月子餐应该循序渐进，分阶段进行饮食调理，这样才能促进产后恢复。只有妈妈健康了，宝宝才能成长的更好。 北方产妇月子餐第一周食谱应该以温补为主，四个字概括就是“精、杂、稀、软”。 产后第一周，饮食应达到三方面效果：帮助子宫恢复、排毒、催乳。 子宫在分娩后急需修复，饮食应以能促进子宫收缩的菜品为宜。新妈妈体内的毒素也急需排出，还应多吃一些有助于排毒的食物。此外，新妈妈还担负着哺乳的重任，催乳的食物也是必不可少的。 P W R H中燕窝唾液酸含量仅次于母乳，不仅可以提高母乳的唾液酸含量，从而保持母乳分泌的“质”。但是，对于母乳“量”的问题，目前没有相关的研究能证明燕窝有催奶的作用，不过，却可以通过巧妙的搭配（P W R H+鲫鱼汤），来提高母乳量以及母乳的营养。 产后补充什么营养素？第1天吃什么？产后前三天吃什么？ 为了孕育宝宝，妈妈透支了身体的能量。而传统坐月子，最关注的就是不要受凉，不要受累，奶水够吃，并没有针对性营养关注产后妈妈。 现如今的产后恢复已经不像传统的产后恢复那样观念落后，让产后的妈妈深受其苦。现在科学的产后恢复是让产后的妈妈回归孕前的少女状态，产后修复营养一定要跟上。 P W R H产后营养，获得了欧联法OULF国际标准的产后修复营养的标准认证。为产后妈妈提供子宫内膜修复营养，产道弹力修复营养、补血营养、抗炎因子，母乳优化因子等21项产后妈妈专用营养，保证红细胞生成所需的蛋白质、血红素、铜、叶酸、维生素以及多种微量元素等血液营养充足。加速红细胞生长，促使血量充沛。补充孕产流失的能量同时还可提升母乳的质和量。妈妈不用再为产后的松弛，产后衰老，产后体虚、产后恶露不尽、产后发胖等等问题而担忧。 科学的产后恢复是集合孕产过程流失的全面营养，平衡配比，足量均衡，让产后妈妈快速恢复体质，恢复生产前的状态，专业的科学的产后恢复就是“无痕孕产”，是子宫复原、是产道恢复原有的弹性紧致、是孕产流失的营养和能量全面的回归。产后修复的黄金阶段就是在生宝宝之后的128天。 产后气血虚要如何饮食调理 产妇分娩后，脏腑功能暂时失调，身体虚弱，抵抗力和免疫力弱，故必须加强产妇在产褥期的养生保健。女性在产后，常因分娩用力而损伤正气，胎儿娩出之时出血，或因产创流血，以致气血两虚，真元大损，营卫失调，腠理空疏。 这种情况有人形容为“产后一盆冰”“产后百节空虚”。意思是说，由于产后气血虚弱，营血不足，肌肉、骨胳、关节得不到气血充分的温煦滋养，以致发生麻木、酸疼；产后阳气受伤，机体得不到足够的阳气温煦，而感到畏寒、肢冷、怕风等症状。 另一方面，由于阳气虚弱，脏腑、器官功能相应减弱，抵抗力和免疫力低下，容易产生多种虚寒症。总之，“产后一盆冰”是指产妇阳气虚弱，可致全身上下寒冷；“产后百节空虚”是指由于妊娠和分娩损伤，而使全身关节松弛、空虚。 卫生组织WHO发现人体需要大量供给含有21项血液必需原料P W R H产后营养，更快更稳的补充血液原料，保证红细胞生成所需的蛋白质、血红素、铜、叶酸、维生素以及多种微量元素等血液营养充足。用于新红细胞的健康生成，防止红细胞的数量减少或质量下降。加速红细胞生长，促使血量充沛。通畅血液运输使其良性循环。 产后气血不足的表现 产后发热 产后发热的其中一个原因就是分娩时失血耗气，正气亏损，表现为产后低热不退或夜热早凉，眩晕，失眠，盗汗，手脚心热，面色苍白，舌淡，脉细数等症状。 产后腹痛 产后腹痛可由血虚或血瘀引起。若是血虚者，缘于素体虚弱，气血不足，因产重虚，复因产后失血过多，冲任血虚，胞脉失养。通常表现为产后小腹隐痛或绵绵作痛，持续不解。恶露量少，色淡，质稀。头晕眼花，心悸怔忡，大便干结，胃纳欠佳。舌淡苔白，脉细弱。 产后身痛 主要是由于产后气血亏虚，经脉失养或素体肾亏，胞脉失养，以及产后营卫失调，腠理不密，感受风寒湿邪，使气血运行受阻所致。通常表现为全身关节疼痛，肢体酸楚、麻木，面色萎黄，肌肤不泽，头晕心悸，气短懒言。舌淡红，脉细无力。 产后恶露不绝 中医学认为恶露为血所化，产后气血两虚或瘀血停留，均可导致恶露不断。若是气血亏虚而言产妇体质素弱，气阴不足，产时失血耗气，正气愈虚或产后操劳过早，劳倦伤脾，气虚下陷，不能摄血都会引起产后恶露不绝。主要表现为产后恶露过期不止，量多，色淡红，质稀，无臭味，精神倦怠，四肢无力，气短懒言，小腹空坠，面色觥白，舌淡，苔薄白，脉缓弱。 缺乳 缺乳可由气血虚弱或肝郁气滞所引起，若是素体气血虚弱，复因产时失血耗气，气血亏虚，或脾胃虚弱，气血生化不足，以致气血虚弱无以化乳，则产后乳汁甚少或全无。主要表现为产后乳少，甚或全无，乳汁清稀，乳房柔软，无胀满感，神倦食少，面色无华，舌淡，苔少，脉细弱。 补血就要补铁但植物性食物中只含有非血红素铁。非血红素铁以三价铁的形式存在，必须将其还原成二价铁即血红素铁才能被吸收。吸收差且副作用多。而补血吸收合成率是关键，P W R H血红素铁钙锌含铁量高且含铁性质好，是与血红蛋白及肌红蛋白中的卟啉结合的铁，结构与人体的血红素铁相似，不受胃酸影响，直接被肠黏膜吸收，吸收率合成率高。含21项生成血液所需的主要原料营养，亲和力强不刺激肠胃和消化道系统。摄入后不会出现非血红素铁导致的恶心、胃胀、腹泻、等副作用。拒绝单一铁剂造成体内铁过剩蓄积、容易复发和营养不均衡等问题。 大量的实验证明，卫生组织提出了多项产后营养成分和指标配比。P W R H产后补剂，保护女性生殖健康 1、补充孕产流失营养18-20% 2、排恶露，清理残淤营养13-15% 3、宫体内膜、产道损伤修护26-23% 4、恢复生殖弹性营养、皮层松 弛的营养17-19% 5、盆肌低产后修护，腹直肌分离松驰修护12-15 6、血红素铁、锌、钙的补充10-12% 7、控乳腺炎、生殖炎症16－15% 8、子宫粘连修 复15-18% 9、子宫 瘢痕修 复13-17% 产妇第一周月子餐食谱，产妇第一周月子餐要多吃有营养的食物，多吃富含优质蛋白的食物，如瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶等。要多喝汤水，例如多喝鲫鱼汤、鲤鱼汤、八爪鱼汤、丝瓜鲢鱼汤、木瓜通草汤、花生猪蹄汤、海带排骨汤、羊肉汤、鸡汤都是有催乳的作用，能使乳汁分泌增多，要多吃新鲜的蔬菜和水果，补充维生素与预防便秘，要多喝温开水。多吃花生、核桃等坚果。要注意多休息。

　　怀孕期间注重食物营养是为了腹中的胎儿有足够的营养能健康发育，但孕妇生产后的食物摄入主要是为了产妇自己的身体，因为在生产后产妇的身体会变得比较虚弱，还要经过一段时间来排恶露，才能算恢复，产后期间尽量不要吃的太过油腻或大补，尽量吃些既有营养的也较为清淡的食物。产妇产后第一周吃什么好? 产妇产后第一周吃什么好 　　产妇在生产过程中会有大量的体力消耗和血液消耗，需要产后加以调理恢复，主要是通过饮食调理。产妇在生产过后有为宝宝提供营养乳汁的需要，因此产妇的身体健康要求和营养要求都很重要。这就要靠产妇第一周食谱。 　　下面推荐的是以轻体力正常分娩产妇为标准的第一周食谱，本食谱在保证每日应摄入的营养素的基础上，并食用具有一定功能的康复食物，达到有助于产妇排气、愈合伤口、收缩子宫、活血化阏、促进恶露排出的目的。 　　这周主食和副食很单调，而且生化汤、麻油猪肝、薏米饭、红豆饭和功效饮料要天天吃，这样的食物安排可使食物的功效更好的发挥出来。 　　1、主食：必吃薏米饭1份/天，和具有平补作用的红豆米饭(粥)、白米饭(粥)，温性糯米油饭，甜糯米粥(饭)可适量选食。 　　2、副食：必吃具有平补作用的麻油猪肝1份/天、麻油猪心、麻油鱼等，因产妇居住地点差异，第一周使用的鱼类可选择常见的，具有平补作用的鲫鱼、泥鳅、黄花鱼。这周不可吃蔬菜。 　　3、加餐：具有平补作用的黑豆、红豆料理，红豆汤、葵花子、榛子。 　　4、能量和食物量：产妇每日摄入能量约2600kcal，每餐主食100克(生)左右，约1碗半米饭~两碗米饭或2大碗粥，每日共粮食(含豆类)生重为250~400克;动物性食物(猪肝、鱼、猪心、蛋等)每天共150~200克，因猪肝中含有丰富的维生素A，如果摄入过多,会造成维生素A中毒,因此每天摄入猪肝的量为20~50g;这周果类不宜多，20克以内;汤水每天800~1200毫升;这周黑麻油和米酒食用量不宜过多，黑麻油每天25克;烹调用盐为2克左右;红糖量每天30克。 　　月子餐食谱怎么安排 　　产后妈妈身体十分虚弱，这时候是最需要进补的了。有的家庭会准备大量的补品给新妈妈们享用，其实这是很不科学的哦，新妈妈们在产后身体十分虚弱，只能通过饮食来补充能量。那么新妈妈们的月子餐食谱应该怎么安排呢？ 　　产后第一周 　　刚刚生完宝宝，新妈妈的体质是大幅度下降，这时候要注意选择容易消化并且营养丰富的食物，如糖水煮荷包蛋、蛋花汤。到第二天之后，就可以吃一些软的食物了，如米粥、烂面条等。 　　产后第二周 　　在生产完的第二周，妈妈们的身体有所好转，肠胃也渐渐恢复功能，这时候可以吃一些大补之物了，如猪心、猪肝、猪脚等，能够帮助产后妈妈们尽快补充生产时所消耗的血气。 　　产后第三周 　　在生产完的第三周，妈妈们的身体得到一定的恢复，这时候可以进补与催乳同时进行。这段时间可以吃一些高热量的食物，如鸡肉、排骨等，还可以吃一些催乳食品如鲫鱼。同时需吃一些温和性质的水果，以预防产后便秘。 　　产后第四周 　　在生产完的第四周，新妈妈们的身体已经有了明显的好转，这时候可以吃更多的温补之物，同时也要注意吃一些新鲜的蔬菜水果，在促进体内毒素排出体外的同时，还能够帮助新妈妈们缓解精神上的紧张，避免产后抑郁症的发生。 产后饮食注意事项 　　无论产妇打算进食何种食谱，都必须遵循下列产后饮食注意事项： 　　禁食生冷食物 　　产后多虚多瘀，应禁食生冷、寒凉之品。生冷多伤胃，寒凉则血凝，恶露不下，会引起产后腹痛、身痛等诸多疾病。 　　如夏季分娩，产妇大多想吃些生冷食物，如冰淇淋、冰镇饮料和拌凉菜、凉饭等，这些生冷食物容易损伤脾胃，不利恶露排出。 　　禁食滋补食物 　　和动物的生育一样，人类在妊娠期间已经为日后生产作好了准备。滋补过量的产妇易患肥胖症，从而引发多种疾病。产妇肥胖还可以造成乳汁中脂肪含量增多，最终导致婴儿的肥胖或腹泻。 　　产后不宜吸烟喝酒 　　烟酒都是刺激性很强的东西，吸烟可使乳汁减少，烟中的尼古丁等多种有毒物质也会侵入乳汁中，婴儿吃了这样的乳汁，生长发育会受到影响。 　　控制盐分的摄入 　　摄取适量的盐是没有关系的，但是有些产妇原本就有高血压、肾脏病，或在怀孕时出现妊娠高血压等，故有这类困扰的新妈妈，在盐分的摄取上就得严格控制。 　　过咸的食物，如腌制品，其含盐分多，盐中的钠可引起水潴留，严重时会造成水肿。但也不可忌盐，因产后尿多、汗多，所以排出的盐分也增多，需要补充一定量的盐来维持水电解质的平衡。 　　禁食辛辣刺激食物 　　产后失血伤津，多阴虚内热，故葱、姜、大蒜、辣椒等辛辣大热的食物应忌食。如果进食辛辣的食物，不仅容易引起便秘 痔疮等，还可能通过乳汁影响婴儿的肠胃功能。 　　忌营养单一或过饱 　　产妇不能挑食、偏食，要做到食物多样化，粗细、荤素搭配，广而食之，合理营养。由于产妇胃肠功能较弱，过饱不仅会影响胃口，还会妨碍消化功能。因此，产妇要做到少食多餐，每日可由平时3餐增至5~6餐。 　　产后不宜马上节食 　　产后所增重量主要为水分和脂肪，如授乳，这些脂肪根本就不够用，况且，产妇本身恢复健康也需要营养，所以不可节食。 　　据专家测定，产妇要多吃一些含钙丰富的食物，每天要从食物中获得2800千卡以上的热量，以满足自身和哺乳的需要。为了恢复体形，可以适当增加活动量，做些健美操，以消耗多余热量，切不可盲目节食。否则，后果难以设想。 　　产妇不能吃哪些食物 　　由于产妇的体质比一般人的体质要弱，因此产妇在产后的一个星期内的饮食都要注意，很多不能吃的东西千万不能碰。 　　1、产妇不能吃巧克力 　　产妇最好不要吃巧克力。 产妇整天在嘴里嚼着巧克力，会影响食欲，使身体发胖，而必需的营养素却缺乏，这当然会影响产妇的身体健康。 　　研究还证实，如果过多食用巧克力，对哺乳婴儿的发育会产生不良的影响。这是因为巧克力所含的可可碱，会渗入母乳并在婴儿体内蓄积，能损伤神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，结果会使婴儿消化不良、哭闹不停、睡眠不稳。 　　2、产妇不能吃过咸食物 　　产妇忌食过咸食物。因咸食中含盐较多，可引起产妇体内水钠潴留，易造成浮肿，并易诱发高血压。但也不可忌盐，因产后尿多、汗多，排出盐分也增多，需要补充一定量的盐。 　　3、产妇不能吃油炸食品 　　产妇一定不要吃油炸食品。因为淀粉类的食品经过油炸后产生了丙烯酰胺，而且温度越高，产生的丙烯酰胺越多，而丙烯酰胺对人体大脑的影响是非常巨大的。摄入过多，会造成记忆力下降、反应迟缓等症状。婴儿大脑处于发育期，摄入这种物质影响更为不好。 　　4、产妇不能吃酸涩收敛食品 　　孕妇产后，淤血内阻，不宜进食酸涩收敛类食品，如乌梅、莲子、柿子、南瓜等，以免阻滞血行，不利于恶露排出。 　　5、产妇不能吃辛辣刺激性食品 　　产妇不能吃辛辣食品，如辣椒，容易伤津、耗气、损血，加重气血虚弱，并容易导致便秘，进入乳汁后对婴儿也不利。而且孕妇产后气血虚弱，若进食辛辣发散类食物，如辣椒，可致发汗，不仅耗气，并可伤津损血，加重产后气血虚弱，甚至发生病症。 　　6、不能吃寒凉生冷食物 　　产妇不能吃寒凉生冷食物。产妇产后身体气血亏虚，应多食用温补食物，以利于气血恢复。若产后进食生冷或寒凉食物，会不利于气血的充实，容易导致脾胃消化吸收功能障碍，并且不利于恶露的排出和淤血的去除。

产妇刚生产后吃什么好
　　1、进食流质食物。刚生完孩子，产妇的肠胃功能还没有恢复，要先吃1天的流食，比如米汤、蛋汤等，最好不要选择牛奶、豆浆等胀气食物。待到肠胃内的气体排通，功能逐渐恢复后，产妇就可以尝试半流质的食物了，比如汤面、稀粥等。在吃半流质食物一两天后，就可以恢复普通饮食了。
　　2、补充水分。产妇生产的时间长短不一，在这个过程中，不仅耗费体力，体内的水分也无法及时得到补充。在生产之后，产妇就需要及时补充水分，白开水是一个不错的选择。事实上，也可以选择果汁、牛奶等饮品，不过，最好在生产完两三天后再尝试这些饮品。刚生完孩子后，产妇要多喝水，补充身体所需的水分。这都有助于缓解疲劳，促进体内废物的排泄，还有利于乳汁的分泌。
　　3、补充盐分。在生产的过程中，产妇是很容易出汗的，而出汗较多，体内的盐分就很容易随之流失。再加上产妇的乳腺分泌旺盛，盐分流失的速度更快。所以，在生产之后，产妇要适当补充盐分，这样体力才能更快恢复。　　
月子餐食谱有哪些禁忌
　　宜
　　1、月子餐食谱要有富含蛋白质的食物，尤其是优质动物蛋白，包括鸡、鱼、瘦肉、动物肝等。
　　2、月子餐食谱要种类多样化，鱼、肉、蛋、奶及粗粮、新鲜水果和蔬菜，缺一不可。
　　3、月子餐食谱要包含钙含量丰富的食物，可帮助妈妈们分泌出钙质含量较高的乳汁，有助于宝宝的生长发育。
　　4、月子餐食谱需包含铁含量丰富的食物，有助于产后妈妈快速恢复元气，预防产后贫血。
　　5、月子餐食谱需安排水分含量足的食物，包括流质食物、汤以及水果等。
　　忌
　　1、月子餐食谱忌带有寒凉性质或者是生冷的食物，亦不可吃刺激性食物，如过辣、过咸等。
　　2、月子餐食谱量不宜安排过大，建议少量多餐，更有助于食物的消化和吸收。
　　3、月子餐食谱忌过硬、不易消化的食物，容易加重肠胃负担，引起消化不良。
　　4、月子餐食谱忌某种食物安排过多，需科学合理的搭配，各种食物都应该安排一些，注意荤素搭配。

　　都说女人坐月子是很重要的，月子没做好，身体会留下很大的隐患。坐月子的时候不能要有充足的睡眠，饮食方面更是重要，当然为了能让身体快速恢复元气，也要科学的进补，不能盲目进补。那么，跟着我来看下，一般孕妇产妇刚生产后吃什么好?　　 产妇刚生产后吃什么好 　　1、进食流质食物。刚生完孩子，产妇的肠胃功能还没有恢复，要先吃1天的流食，比如米汤、蛋汤等，最好不要选择牛奶、豆浆等胀气食物。待到肠胃内的气体排通，功能逐渐恢复后，产妇就可以尝试半流质的食物了，比如汤面、稀粥等。在吃半流质食物一两天后，就可以恢复普通饮食了。 　　2、补充水分。产妇生产的时间长短不一，在这个过程中，不仅耗费体力，体内的水分也无法及时得到补充。在生产之后，产妇就需要及时补充水分，白开水是一个不错的选择。事实上，也可以选择果汁、牛奶等饮品，不过，最好在生产完两三天后再尝试这些饮品。刚生完孩子后，产妇要多喝水，补充身体所需的水分。这都有助于缓解疲劳，促进体内废物的排泄，还有利于乳汁的分泌。 　　3、补充盐分。在生产的过程中，产妇是很容易出汗的，而出汗较多，体内的盐分就很容易随之流失。再加上产妇的乳腺分泌旺盛，盐分流失的速度更快。所以，在生产之后，产妇要适当补充盐分，这样体力才能更快恢复。　　 月子餐食谱有哪些禁忌 　　宜 　　1、月子餐食谱要有富含蛋白质的食物，尤其是优质动物蛋白，包括鸡、鱼、瘦肉、动物肝等。 　　2、月子餐食谱要种类多样化，鱼、肉、蛋、奶及粗粮、新鲜水果和蔬菜，缺一不可。 　　3、月子餐食谱要包含钙含量丰富的食物，可帮助妈妈们分泌出钙质含量较高的乳汁，有助于宝宝的生长发育。 　　4、月子餐食谱需包含铁含量丰富的食物，有助于产后妈妈快速恢复元气，预防产后贫血。 　　5、月子餐食谱需安排水分含量足的食物，包括流质食物、汤以及水果等。 　　忌 　　1、月子餐食谱忌带有寒凉性质或者是生冷的食物，亦不可吃刺激性食物，如过辣、过咸等。 　　2、月子餐食谱量不宜安排过大，建议少量多餐，更有助于食物的消化和吸收。 　　3、月子餐食谱忌过硬、不易消化的食物，容易加重肠胃负担，引起消化不良。 　　4、月子餐食谱忌某种食物安排过多，需科学合理的搭配，各种食物都应该安排一些，注意荤素搭配。